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毎月１０日の「食品衛生の日」を中心に会員の営業施設を巡回し、自主管理や適正な食品の取扱い等について、指導・助言を行っています。 |
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静岡県及び静岡市、浜松市に協力し、営業許可期限満了前に継続許可申請の手続きについて、会員等に通知しています。 |
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静岡県及び静岡市及び浜松市の委託を受けて、食品衛生責任者の資格を取得するための養成講習会を実施しています。 |
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食中毒防止講習会、ＨＡＣＣＰ普及講習会、消費者懇談会等を開催しています。 |
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食品衛生法の施行のための条例の規定に基づく食品衛生従業者及び給食従業者の検便の受付を行っております。 |
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ＨＡＣＣＰの考え方に基づく食品衛生管理を総合衛生管理製造過程対象業種以外の業種に導入し、県内で製造された食品の安全性を向上するための事業で、当協会の指導を受け、審査会で承認された施設名を、当協会のホームページ等で広く県民に対し、PRしていきます。 |
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食品の自主検査、飲用水の検査の受付を行っています。なお、放流水や浄化槽の水質検査も受け付けます。 |
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毎年、食品衛生大会等を開催し、食品衛生の向上発展に尽力された会員のうちから、功労者、優良施設等の表彰を行っています。 |
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万一に備えて（社）日本食品衛生協会の共済制度の普及に努めています。
＜食品営業賠償共済＞
万が一食品事故が発生した場合、会員の賠償責任負担を会員相互の共済制度によって補い、営業の安定を図るとともに、消費者保護の社会的責任を果たすことを目的とした制度です。
（引受保険会社は三井住友海上火災保険㈱です。）
＜火災共済＞
協会と表裏一体の関係にある日本食品衛生共済協同組合の組合員である営業者が不慮の火災事故、風水害等の自然災害及び火災傷害事故に遭われたときにお互いに助け合い、事業の繁栄と生活の安定に寄与することを目的とした制度です。
(日本食品衛生共済協同組合の自家共済、店舗休業保障特約は損保ジャパンが引受。）
＜食協生命共済＞
食品衛生協会会員に予期せぬ病気やケガでの入院など万が一があった場合、本人自身や大切な家族を守り、生活基盤であるお店の経営維持安定をはかるため、ジブラルタ生命保険株式会社との業務提携による「食協生命共済保険」事業を展開しています。
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